料理の手抜きワザです☆
ポテトサラダをつくる時の楽チンコワザを紹介します。
ジャガイモは洗ってアルミホイルにぴったり包みます。
そして炊飯時にアルミホイルに包んだジャガイモを 米の上にぽんとおきます。
（だいたい中サイズ以下を２個まで。
それ以上いれると火の通りが悪い）
炊飯終了と同時にジャガイモがホクホク♪♪
ジャガイモは熱いうちに皮をむきます。
そしてジャガイモをつぶす時はマッシャーを使うより
すりこ木でドンドン潰す方がラクチンです♪
これがすりこ木でマッシュした状態↓↓
※この炊飯ジャーワザは離乳食時期にも大活躍します☆
サツマイモやニンジンなどがオススメ。
そして、我が家のポテトサラダはゆで卵が入りです。
でも使うのは卵一個分
わざわざ鍋でぐつぐつ茹でるのが面倒臭い。
そこで、お世話になるのが
レンジでゆで卵ができる便利雑貨です。
我が家で利用しているのはマイクロエッグ
これが超スグレもんでレンジで約1分チンすればゆで卵のできあがり☆
形はあんまりよくないから主にゆで卵を小さく刻んで使う料理に使ってます。
こちらはマイクロエッグに卵を割っていれた状態↓↓
そしてレンジでチンしてスプーンでサクサクみじん切りにした状態↓↓
たとえば卵サンドやミモザサラダ（ゆでたブロッコリーに
シーチキンと小さく刻んだゆで卵をトッピングしてマヨでたべる）
などなど。大活躍。
ちょっと前までマイクロエッグは雑貨屋さんによく置いてたんですが、、、
最近姿を消してます(*_*)どうしたんでしょうか。。。。
追加で買おうとおもってたのにぃ。
また入手ルートみつけたらこちらでご紹介します。
ここまでできたらあとはきゅうりやハムを切って入れてマヨで和えるだけ☆
好き嫌いの出てきた３歳のお兄ちゃんも
歯の生えそろっていない１歳の妹も
大好きポテトサラダのできあがりです☆
■関連記事はコチラ⇒料理を手抜きしたい
■日本最大級の女性クチコミサイト【ウィメンズパーク】
↑↑家事の手抜き方法が沢山のってます☆
Contents*
はじめに
離乳食時期には活躍しますよ♪ちなみに、外食を楽しむなら赤ちゃんが動き出すまでが勝負です（笑）
資料請求で野菜２～３品をセットにした濃い野菜サンプルセットを全員プレゼント。
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いいこと教えてもらいました(^^♪
早速購入しなきゃ！！
これから特に忙しい年末になるので、なるべく家事は手抜き・・・いえ、スピードアップでいきたいものです^_^;
これからもいろいろと教えてくださいね！
申し遅れました・・・はじめまして!
私は【おとなのコラム】【おとなのアート】というサイトの運営スタッフです。
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